Από το ακαδημαϊκό έτος 2021-2022 λειτουργεί στο Τμήμα το «Εργαστήριο Βιοχημείας, Εργοφυσιολογίας, Φυσιολογίας και Φαρμακολογίας» (ΒΙΟ.ΕΡΓΟ.ΦΥ.ΦΑ.) το οποίο ιδρύθηκε με το ΦΕΚ1797/Β’/13.04.2022. Το Εργαστήριο εξυπηρετεί τις εκπαιδευτικές και ερευνητικές ανάγκες στα γνωστικά αντικείμενα της Χημείας, Βιολογίας, Βιοχημείας, Μοριακής Βιολογίας, Γενετικής, Φυσιολογίας του Ανθρώπου, Φυσιολογίας της Άσκησης, Εργοφυσιολογίας, Παθοφυσιολογίας, Φαρμακολογίας, Μοριακής Φαρμακολογίας, Κλινικής Φαρμακολογίας, Φαρμακογενετικής,
Ανοσοφαρμακολογίας, Τοξικολογίας, Διατροφής του Ανθρώπου και Αθλητικής Διατροφής. Υποστηρίζει δε την έρευνα, την ανάπτυξη, την καινοτομία και την εξειδικευμένη εκπαίδευση
βάσει του σκοπού και της αποστολής του στα ανωτέρω γνωστικά πεδία σε περιφερειακό, εθνικό, ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο.
Αποστολή του Εργαστηρίου είναι να καλύψει σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο τις διδακτικές, εργαστηριακές και ερευνητικές ανάγκες του Τμήματος ενώ σκοπός του είναι να αποτελέσει έναν έγκυρο επιστημονικό φορέα πρωτογενούς έρευνας, μελέτης και ανάπτυξης της επιστημονικής γνώσης που θα συνεισφέρει ερευνητικά δεδομένα στην επιστημονική κοινότητα και θα καλύπτει ανάγκες της τοπικής κοινωνίας με παροχή υπηρεσιών σε θέματα εργοφυσιολογίας, φαρμακολογίας και διατροφής του ανθρώπου.